Innis & Gunn
Året är 2002. En världsledande whiskyproducent har bestämt sig för att skapa en whisky med smak av ale. Bryggmästaren Dougal Sharp får uppdraget att skapa en maltig skotsk ale. Tanken är att alen vid lagring på ek skall skänka karaktär för att i sin tur ge whiskyn smak av ale vid slutlagring på samma fat. Whiskyn lanseras och blir en succé.
Flera månader och litervis med bortkastat ale senare får Mr Sharp ett telefonsamtal som skall förändra allt. En chef vid destilleriet berättar att de anställda fyller flaskor med ölet som bara slängs bort. Arbetarna på golvet hade upptäckt det som ingen annan tänkt på – ölet smakade fantastiskt.
Ekfatslagrad öl som ingen annan.
Färg:
Bärnstensfärgad.
Doft:
Nyanserat fruktig, maltig med inslag av ek.
Smak:
Fruktig, maltig öl med medelstor beska, inslag av fat, vanilj, torkad aprikos och honung. Varsamt lagrad 77 dagar på whiskyfat. Avnjutes väl kyld
Detaljer
| Förpackning/Artikelnr: |
33 cl/1144703 |
|---|---|
| Alkoholhalt: | 6.6% |
| Producent: | Innis & Gunn Brew. Co |
| Ursprung: | Skottland |
