
Året är 2002. En världsledande whiskyproducent har bestämt sig för att skapa en whisky med smak av ale. Bryggmästaren Dougal Sharp får uppdraget att skapa en maltig skotsk ale. Tanken är att alen vid lagring på ek skall skänka karaktär för att i sin tur ge whiskyn smak av ale vid slutlagring på samma fat. Whiskyn lanseras och blir en succé.
Flera månader och litervis med bortkastat ale senare får Mr Sharp ett telefonsamtal som skall förändra allt. En chef vid destilleriet berättar att de anställda fyller flaskor med ölet som bara slängs bort. Arbetarna på golvet hade upptäckt det som ingen annan tänkt på – ölet smakade fantastiskt.
Den 1 oktober 2010 släpptes Innis & Gunn Rum Cask på den svenska marknaden. Ölet har precis som Originalet lagrats på ekfat men har slutlagrats på ekfat som tidigare har innehållit rom.
| Förpackning/Artikelnr: |
33 cl/1159803 |
|---|---|
| Alkoholhalt: | 7.4% |
| Producent: | Innis & Gunn Brew. Co |
| Ursprung: | Skottland |